Logo UzdravTělo
Slovník pojmů
Dysfagie

Dysfagie

Dysfagie je porucha polykání, při níž jídlo, tekutiny nebo sliny nemohou hladce projít ústy, hltanem a jícnem do žaludku. Může být důsledkem svalové slabosti, nervových poruch nebo mechanických překážek v trávicím traktu¹.

Co byste měli vědět o dysfagii?

  • Riziko aspirace: tekutiny nebo potrava se mohou dostat do dýchacích cest, což může vést k zápalu plic (aspirační pneumonie) a opakovaným infekcím².
  • Podvýživa a dehydratace: Při bolestivém nebo obtížném polykání pacienti často omezují příjem potravy a tekutin, což vede ke ztrátě hmotnosti, slabosti a zhoršení imunity³.
  • Snížená kvalita života: Potíže s příjmem potravy ovlivňují sociální interakce a psychiku a často se objevuje strach z dušení.

Typy a příčiny

  • Orofaryngeální dysfagie: Porucha svalů nebo nervů v orální nebo faryngeální fázi polykání (cévní mozková příhoda, Parkinsonova choroba)⁴.
  • Jícnová dysfagie: Mechanická obstrukce nebo poruchy motility jícnu (peptická ezofagitida, skleróza jícnu, striktury, nádory)⁵.

Příznaky

  • Kašel nebo dušení při jídle, pocit, že jídlo "uvízlo" v krku nebo v hrudníku.
  • Bolest na hrudi po polknutí, slinění, chrapot, nechutenství⁶.

Diagnostika a léčba

  1. Vyšetření foniatrem nebo gastroenterologem: videofluoroskopické vyšetření polykání nebo endoskopické vyšetření odhalí místo a příčinu poruchy⁷.
  2. Speciální dietní režim: Úprava konzistence - hladká kašovitá jídla, husté tekutiny (gelové nápoje) ke snížení rizika aspirace⁸.
  3. Terapeutická cvičení a techniky: Cvičení na posílení hltanových svalů a specifické polohování hlavy při polykání ("brada-tuck") pro zlepšení ochrany dýchacích cest⁹.
  4. Přívod kalorií: Pokud perorální výživa nestačí, zvažte dočasné podávání potravy sondou (nazogastrickou sondou nebo PEG) k ochraně nutričního stavu¹⁰.

¹ Logemann J.A. "Poruchy polykání". Best Pract Res Clin Gastroenterol 2007;21(3):563-573.

² Langmore S.E. et al. "Predictors of aspiration pneumonia in nursing home residents" (Prediktory aspirační pneumonie u obyvatel pečovatelských domů). Dysphagia 2002;17(4):298-307.

³ Cichero J.A.Y. et al. "Management textury jídla a tekutin při dysfagii". Curr Phys Med Rehabil Rep 2014;2(2):125-136.

⁴ Clavé P., Shaker R. "Dysfagie: současná realita a rozsah problému". Nat Rev Gastroenterol Hepatol 2015;12(5):286-291.

⁵ Kahrilas P.J. et al. "Mechanismy dysfagie". Gastroenterology 2017;153(2):343–356.

⁶ Steele C.M., Cichero J.A.Y.. "Třífaktorový rámec pro pochopení rizika aspirace". Dysphagia 2014;29(3):235-242.

⁷ Aviv J.E. "Videofluoroskopické vyšetření polykání: jak to děláme". Otolaryngol Clin North Am 2002;35(6):1053-1067.

⁸ American Speech-Language-Hearing Association (Americká asociace pro řeč a sluch). "Klinické pokyny pro hodnocení polykání" 2016.

⁹ Logemann JA. "Hodnocení a léčba poruch polykání". PRO-ED; 1998.

¹⁰ Speyer R. "Účinky terapie orofaryngeální dysfagie logopedy". Dysphagia 2008;23(1):14-33.

Časté otázky

Co je dysfagie a čím může být způsobena?

Dysfagie je porucha polykání, při níž jídlo, tekutiny nebo sliny obtížně prochází ústy, hltanem nebo jícnem do žaludku. Příčinou bývá svalová slabost, nervové poruchy nebo mechanická překážka v trávicím traktu, například po cévní mozkové příhodě nebo u Parkinsonovy choroby. Rozlišuje se orofaryngeální a jícnová dysfagie podle místa poruchy.

Jak se dysfagie projevuje?

Mezi typické příznaky patří kašel nebo dušení při jídle, pocit, že jídlo uvízlo v krku nebo v hrudníku, bolest na hrudi po polknutí, nadměrné slinění, chrapot a nechutenství. Tyto potíže mohou vést k tomu, že se pacient jídlu vyhýbá.

Proč je dysfagie nebezpečná?

Hlavním rizikem je aspirace, kdy se potrava nebo tekutina dostane do dýchacích cest a může způsobit zápal plic. Dále hrozí podvýživa a dehydratace, protože bolestivé nebo obtížné polykání vede k omezení příjmu jídla a pitného režimu, což zhoršuje celkový zdravotní stav i imunitu.

Jak se dysfagie léčí?

Léčba závisí na příčině a obvykle ji stanoví foniatr nebo gastroenterolog po vyšetření, jako je videofluoroskopie polykání. Součástí bývá úprava konzistence stravy, tedy kašovitá jídla a zahuštěné tekutiny, specifická polykací cvičení a v závažných případech dočasné podávání výživy sondou. Při potížích s polykáním je vhodné vyhledat lékaře.

magnifiercrosschevron-down
Ing. Romana Nemcová

Ing. Romana Nemcová

Inženýrka v oblasti výživy a potravin

Zrovna tu nejsem, ale odepíšu vám hned jak se připojím.

Ing. Romana Nemcová
Krásný den přeji 👋
Pokud byste potřebovali s něčím poradit, neváhejte se mě na cokoli zeptat! 🧡
WhatsApp